2021の採蜜

5月の後半にテストで少し採蜜しましたが
今年は花の早い開花、5月の梅雨入りで
長雨の大雨で花蜜も流れ、ミツバチの発育との
バランスずれて貯蜜にも影響があり採蜜が遅れ
昨日にやっと全群の採蜜できました。
いつもの蜜よりも6月後半の感じの蜜のように
少し色も濃いですが味は美味しい!
これからこして瓶詰めも始めます!
ミツバチを飼育して幸せを感じる時期がやって来ました!
めっちゃ美味しいよ~!
こんなコロナの時代ですが、ミツバチと自然に感謝です!
美味しくて免疫力が上がる!最高の自然からの贈り物です。

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