ペンションくろしお丸オーナーの日々
ヨットを台風避難へ！
いつもの牛窓ヨットハーバーはゲストバースが
修理のため停泊艇数が激減のため、今回は
ちょっと遠いけど虫明のレジーアマリーナ
おかやませとうち海の駅登録もしていて
クルージング気分で一時係留で行ってみました。
牛窓から約６マイル、船外機仕様のY26Sでも
５ノット巡航。向かい風でセーリングは出来
ませんでしたが逆に涼しくて気持ちいい。
マリーナ入り口は木島の東にある暗礁を気をつけて
マリーナの表示しているブイの間を通れば入れます。
ただ、やっぱりマリーナ付近は浅いので大潮干潮時は
緊張しそうですね。
久しぶりにめっちゃ古いオートパイロットを使い
ちょっと旅気分でした。
さて、台風１０号。どうなることやら？
当初windyでは四国を抜けて広島あたり上陸コース
今は豊後水道を抜けて大分あたり上陸コース。
このコースのほうが台風の勢力が落ちずにヤバいかも！
この夏のペンションの助っ人Nちゃんが
ペンションオーブン使って試作のお菓子作り。
※ちなみにペンションで出すためのものじゃありませんよ！
いずれは牛窓でお店を出す予定の彼女！
きっといい牛窓のお店になるよ。
しかし、この夏はNちゃんなしでは乗り切れなかった
くろしお丸でした！
もうNちゃんなしではあかんかも・・・(^_^;)
いろん食材を楽しんでいました。ペンションのスキレットを使ってアヒージョ。
食べてる途中で写真撮るの忘れて慌ててとった写真。(^_^;)
牛窓に来る途中の備前海の駅スーパーで買い込み！海鮮炭焼。めっちゃいい感じ。
テラスでカセットコンロとグリル版を自前で持ち込みで焼き肉を楽しむ、ご家族。
これ意外に簡単で楽しんでいいです。オススメ！
そしてフレシュトマトと増量チーズピザ。これもバッチリ。
いろんなアウトドア料理がありました！
まだまだ、いろんなアウトドアスペースの料理が出るか？
楽しみです。いろんな料理お待ちしてます。
夏休み後半戦！カヤック飛び込み総集編。みんな元気に海に飛び込みました。
また、来年夏に飛び込み待ってます。
今年の夏は台風もなく、海もほぼ荒れず。
全ツアー開催という最高の夏日和でした。しかし、暑かった！
真夏のロケ支援。映画の撮影でお手伝い。
ロケを見守る、うちの事務局が怪しすぎる。(^_^;)
しかし、酷暑の中のロケは地獄のように暑すぎて
俳優さんもスタッフも大変ですがきっちり仕事してます。
すごいですね。
そんな支援も小回りがきくようにカブで出動。
前島とカブも良い夏の一コマになってます。
しかし、暑かった・・・。
ちびっこピザ番長！
石窯の前で座り込んでチェックする。
火の番人！そして自分で生地をこねてピザを
作る職人とのコラボ！
コロナの影響もアウトドアで吹き飛ばし
アウトドアスペースで火遊びするみんな！
しっかり楽しんで最高のアウトドア料理！
焚き火でトウモロコシも焼く！
そして当然ピザも楽しめました！
いや～何枚焼いたかな？
くろしお丸も将来はピザ屋さんに転身か？
久しぶりに風景が抜けて見えてきた！
青空と太陽も顔を出して夏空がやってきました。
そんな、夏休みの海らしいカヤックで水遊び全開！
海に飛び込み結局、泣いている？おにーちゃんと
それを追いかけ飛込こもうとするが結局、後ろに
落ちたお母さん！
そして、リラックスするつもりで足を海につけようと
片側にみんな体を向けてしまい転覆したご家族！
めったにこけないと安心させていたのですが・・・。
たまにはこんなこともあります。(^_^;)
最後はビーチ到着から海に飛び込み浮かぶみんなと
夏の海らしい風景です。
コロナに負けず！み～んな元気に遊びましたー。
いつものバイク隊！がやってきてくれた。
サプライズもしていただき、めっちゃ感謝です。
コロナ休業時も心配してくれてほんとに
ありがとう！
みんなが楽しんで来れるように、くろしお丸も
がんばります。
隊長！Ｆ氏の歌もそのうちアップしようかな？(
^_^)v
ピザ番長！手作りのピザ生地持参の
常連さん。
試行錯誤でピザを窯内でまわして
焼いていました！
ちょっと暗くなってしまったので窯の中
が見にくく、ピザのヘラをレフ代わりに
光を当てて確認。
今後の窯確認用の光対策考えねば！
おすそ分けで食べさせていただきましたが
めっちゃ美味しかったです。
夜のアウトドアスペースの使い方
焚き火スペースで手持ちの花火！
晩御飯は石窯ピザ。牛窓のゴダイという
ドラッグストア＆スーパーで買ったピザ。
完成品を石窯で焼くだけで本格的ピザに変身！
そして、特別にお客さんが買ってきたソーセージを
オーナーのキャンプ用バウルーを火の中にほりこんで
で焼いてみました。
簡単で美味しい焼きソーセージ！
美味しく楽しい焚き火体験晩ごはんとなりました！
