ピザ番長!

ピザ番長!手作りのピザ生地持参の
常連さん。
試行錯誤でピザを窯内でまわして
焼いていました!
ちょっと暗くなってしまったので窯の中
が見にくく、ピザのヘラをレフ代わりに
光を当てて確認。
今後の窯確認用の光対策考えねば!

おすそ分けで食べさせていただきましたが
めっちゃ美味しかったです。

夜遊び。

アウトドアスペースでワイルドな簡単料理?
オーナーの小型のクッキングコンロで
子供たちが夕食後にさらに夜食。

夜のアウトドアスペースで何やら楽しげに・・・。

やっぱり男の子はラーメン!
オーナーからの指南で簡単ワイルド海鮮
ラーメン!
小型コッフェルにインスタントラーメン。
獲ってきたカニと釣ってきたハゼ、そして下の
浜辺でゲットした海藻。
そこにバターを少し落としてコク倍増!

家族みんなで楽しむ。大人はお酒を楽しむ。
夜遊びは楽しい~。

夏の連休のアウトドアスペース

夏の連休のアウトドアスペースも
楽しんでもらいました!
お天気は心配な小雨交じりのときも
ありましたが、緊急用のタープを
2個出してなんとかしのげました。

そんな小雨の中ベーベキューや石窯ピザ
そして、バーベキューのグリルで使える
炭火対応のピザ窯が好評!
バーベキューの炉の上において炭火で
本格的な石窯ピザが楽しめる。
オーナーも一緒に楽しんで夢中だったので
写真撮るの忘れました・・・(^_^;)

また、次回にしっかり写真撮りますね。